1、蒸槐花:先把槐花清洗干净,然后将槐花裹上一层玉米面。下面就可以放上锅蒸了,大约蒸个十分钟左右就可以了。最后浇上适合自己口味的调料就好了,这种蒸熟后的槐花依然还有着一股清香。
2、炒槐花:不管是炒槐花还是蒸槐花,它们的步骤都是相同的,只是一部分人不太爱直接用酱料搅拌均匀吃,那就在蒸好以后拿出用我们平时做菜的步骤同样按照个人喜好加入调料翻炒即可。
3、槐花鸡蛋饼:先把槐花放进清水中煮开捞出晾干水分,接下来将面粉,鸡蛋,以及多种调味料和煮好的槐花一起拌匀,最后上锅放油煎煎至两面金黄就可以装盘了。
4、槐花饺子:首先准备好肉馅,这个可以根据个人的口味而定,将槐花倒入清水里煮沸捞出沥干,倒入事先准备好的肉馅里拌匀,然后用饺子皮包好上锅蒸或者煮就可以了。
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