咸蛋煮多久能熟 咸蛋煮很久吗

王明刚老师

1、煮熟咸鸭蛋具体所需时间和咸鸭蛋的煮法有关系。

2、如果将咸鸭蛋直接放入沸水中煮,一般只需8分钟;如果将咸鸭蛋放入凉水中煮,则共需12~15分钟煮至全熟;而如果想要吃到半生半熟的流质蛋黄,建议沸水中煮7分钟左右,凉水中煮10分钟左右即可。