海鲜粥过了夜还能吃吗海鲜粥隔夜热了还能吃吗

秦风学老师2023-08-21 08:45:38

1、海鲜粥隔夜热了还能吃。

2、海鲜粥里的海鲜是吃水里的微生物长大，体内含有大量细菌，而处理这些细菌的办法就通过高温来杀死去除。海鲜粥隔夜冷了，高蛋白物质被降解，细菌会重新复活和繁殖，吃冷的容易造成脾胃损伤，加热后细菌会相对减少，可以吃少量的。