1、首先先用冷水把花螺洗干净,挑出死去的螺,然后装塑料袋里放进冰箱的冷藏室即可。但保质期不长,2天内就要吃完,毕竟海鲜吃的就是一个鲜字。
2、另外,也可以将花螺放到锅中煮熟,而后装入贮藏箱后用保鲜膜密封,采用低温保鲜的方法在-1~4度冻结点以上的环境中贮藏,也需要尽快吃完,总之,海鲜类食品都是要快速消灭的。避免滋生细菌,吃了影响身体健康。
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