香菇碱性还是酸性食物 香菇的简介

刘莉莉老师

1、香菇是碱性食物。

2、香菇是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。