黑米粥和小米粥哪个好 黑米粥和小米粥哪个比较好些

李盛老师

1、黑米粥和小米粥各有各的好处

2、黑米粥味甘,性平,其中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、矿物质等多种营养成分,具有开胃益中,健脾暖肝、滋阴补肾等多种功效;而小米粥味甘,性偏凉,其中含有碳水化合物、氨基酸、纤维素、维生素以及微量元素等多种营养成分,具有开肠胃、补虚损、益丹田等功效;黑米粥和小米粥的营养成分及价值都有所差别,两者各有各的好处,无法比较哪一个更好,可以根据自身的需求及喜好进行选择。