木瓜炖什么吃了比较营养 炖木瓜方法

刘莉莉老师

1、木瓜可以和鱼肉、猪肉、牛奶等一起炖汤吃,因为木瓜中富含维生素、纤维素、果胶、果糖等营养成分,和鱼肉、猪肉等一起吃能够荤素搭配,营养价值更高。

2、食材:玉米1根,生鱼1条,木瓜半个,淮山400克,花生米、枸杞各适量,盐少许,姜2片。 生鱼宰杀治净,切段;木瓜去皮去籽,切块;玉米洗净切段;淮山去皮,切片;花生米、枸杞洗净泡软。将所有材料放入汤煲中,加适量清水,烧开后用中火炖2小时。 加入姜片,再煲30分钟,调入盐即可。