1、护心肉就是膈肌,膈肌对应于中医的膈,也对应中医的肝,这时候护心肉的主要功效在于护肝,适量的服用可以起到补肝、养肝血的作用,所以肝血虚的人可以吃一些护心肉。
2、护心肉的主要功效是可以补益肝血,可以护肝,为什么这么讲?首先护心肉在传统文化当中对于它来讲,没有明确的功效和功用方面的记载。然而我们可以根据传统文化,对于这个食材的分析进行探讨。首先中医来讲肝对应的是人体的膈,从我们传统文化还认为说同类相亲,肝既然对应于膈,膈就归属于肝的一部分。因为中医认为人体是五大功能体系,即心血管、肝血肿、肺气肿、脾系统。
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