黑枸杞和红枣可以一起泡酒吗 黑枸杞红枣泡酒的功效

秦风学老师

1、可以。黑枸杞性平,富含枸杞多糖、花青素、维生素、有机酸以及钙、镁、铜、锌等营养物质;红枣性温,富含红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素P、铁、钙、磷等营养成分,两者成分之间不会发生不良反应,因此,可以用来一起泡酒。

2、黑枸杞红枣泡酒的功效:

(1)补血活血。黑枸杞红枣酒有促进血液循环,活血的作用,加上红枣中的含铁量丰富,而铁元素又是造血细胞不可缺少的,因此黑枸杞红枣酒有补血活血的功效。

(2)补益脾胃。黑枸杞红枣酒味甘,甘味食物能滋补脾胃,在寒冷的季节食用,有养肝健脾的作用。

(3)暖身健体。黑枸杞红枣酒偏温热性,有一定的暖身作用,而且红枣中含有丰富的钙,能预防骨质疏松,因此,适量服用黑枸杞红枣酒能暖身健体。

(4)增强人体免疫力。黑枸杞红枣酒中含有大量的碳水化合物、糖类物质以及维生素C、硫胺素、胡萝卜素、烟酸等多种维生素,能补充能量,增强人体免疫功能,提高机体抗病能力,预防感等多种疾病。