牛奶的蛋白质含量牛奶的蛋白质含量高吗

黄飞老师2023-08-27 02:19:21

1、牛奶的蛋白质含量比较高，主要包括乳铁蛋白、球蛋白等，可以直接转化为氨基酸，被人体直接吸收。

2、尤其是纯牛奶蛋白质含量特别高，每100克牛奶中含有2至3克的蛋白质。一天一至两袋牛奶足够满足机体对于蛋白质的需求量，还可以起到增加骨骼的强度、防止骨质疏松、提高机体免疫力等作用。