打糯米糍粑的家常做法 打糯米糍粑做法

李盛老师

1、糯米洗好,泡二个小时。

2、蒸锅铺上屉布、大开大火蒸30分钟。

3、准备好喜爱的果脯。

4、鸡蛋打散、摊个饼备用。

5、蒸好糯米饭稍放凉。

6、拌上糖和植物油。

7、模具里放上果脯。

8、压上一层糯米饭。

9、按照个人喜好继续放果脯。

10、反复的放果脯、糯米饭、把鸡蛋饼剪成一条、围在模具里。

11、继续装满糯米饭、压实即可。