煮熟的虾放冰箱隔夜能吃吗煮熟的虾放冰箱隔夜可以吃吗

张东东老师2023-08-11 21:00:23

1、最好不要吃了,隔夜海鲜容易与空气中的氧气产生化学反映,产生对人体有害物质,隔夜虾的蛋白质容易被细菌群侵蚀,吃了之后导致拉肚子是小事,严重者则出现食物中毒。

2、但如果觉得扔掉可惜,必须要有以下的3个保证条件:保证不馊,不变质。必须再加热,且加热要充分。要保持其鲜味,需冷藏保鲜,但不可以结冻。