请问吃螃蟹不能吃什么吃螃蟹后不能吃哪些东西

张东东老师2023-08-27 04:04:19

1、吃螃蟹后勿吃柿子，柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，可凝固为鞣酸蛋白，不易消化，食物容易滞留在肠内发酵，导致呕吐、腹痛、腹泻等状。　　

2、吃螃蟹后勿饮茶茶水可使蟹肉的某些成分凝固，不利于消化吸收，故吃蟹时和吃蟹后一小时内忌饮茶水。