面粉疙瘩怎么做好吃面粉疙瘩如何做好吃

孙小飞老师2023-08-13 20:47:23

1、食材准备：胡萝卜一根，洗净；鸡蛋一个；面粉一小碗；香葱几根，洗净切碎。

2、搅拌面糊：将胡萝卜擦成很细很细的细丝放在面粉上，打入整颗鸡蛋，再放入盐、五香粉、少量凉水，将面粉和胡萝卜鸡蛋搅拌成面糊；面糊搅拌成很浓稠的状态，筷子夹起来不会滑落。