炒佛手瓜要不要去皮炒佛手瓜需要去皮吗

秦风学老师2023-08-25 14:57:57

1、炒佛手瓜可以不去皮，但它两头的蒂还是要去掉的，不过若是我们要烹饪的佛手瓜比较老的话，不去皮口感可能会不好。佛手瓜有非常高的营养价值和药用价值，它可以用来炒菜也可以像水果一样生吃。

2、炒佛手瓜的时候如果觉得麻烦的话是可以不用去皮的话，不过需要注意的是佛手瓜两头的蒂最好还是要去掉。但若是我们要烹饪的佛手瓜比较老的话，不去皮可能会口感比较差。