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奇巧鱼池蛋糕的制作方法 奇巧鱼池蛋糕怎么制作

刘莉莉老师

1、所需材料：任意尺寸的圆形蛋糕1个、奇巧巧克力棒若干、香草奶油乳酪适量、蓝色奶油乳酪适量、小金鱼饼干或者其他糖果（装饰用）适量、彩带1条。

2、准备一个圆形蛋糕。将蛋糕平分为上下两层，并把香草奶油乳酪均匀涂抹在蛋糕底层，接着盖上蛋糕顶层。

3、利用剩余的香草奶油乳酪均匀抹在蛋糕表面与蛋糕侧面，再把蛋糕放进冰霜冷冻。

4、准备奇巧巧克力棒。这里有一个计算所需巧克力棒数量的公式。所需巧克力棒数量=蛋糕的尺寸数x3.14/2.5。所得结果最好四舍五入。比如：一个7英寸的蛋糕，它所需的巧克力数量为7 x3.14/2.5=8.79，四舍五入为9块。当然，这只是一个大约数值，巧克力数量要随蛋糕的实际大小作适当的增减。接着，取出蛋糕，把巧克力棒铺满蛋糕侧面。

5、把蓝色奶油乳酪铺在蛋糕表面，充当鱼池里的水。加入适量的小金鱼饼干装饰，再系上彩带。奇巧鱼池蛋糕便大功告成了。

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