琵琶虾蒸多长时间 琵琶虾蒸多久

刘莉莉老师

1、皮皮虾蒸5—8分钟即可。

2、皮皮虾需要蒸的时间一定要掌握好,不然就吃不到最佳的鲜美口感了。那么皮皮虾的个头不大,一般在8到9两之间一只,如采用清蒸的方法制作皮皮虾,通常水开后的3到5分钟皮皮虾就蒸熟了,此时的皮皮虾,虾肉鲜美、肉质紧嫩、营养流失少,是最佳的熟制食用时间。