番茄沙司意面的做法 番茄沙司意面的做法介绍

刘莉莉老师

1、准备:洋葱、番茄、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、番茄酱。

2、番茄、洋葱切碎熬酱用。切洋葱的时候可以留一个洋葱圈煎蛋用。

3、橄榄油热了就把蒜末放锅里煎香,放些黄油在锅里~ 然后放香叶、洋葱、番茄,搅一搅熬一熬。

4、待它们都融合了再把买来的酱倒进去继续熬,这时可以在旁边把煮面的水烧起了。

5、煎蛋的时候先放洋葱圈把蛋打在洋葱圈里煎,这样吃起口感还不错。

6、旁边水烧开了加些盐在水里,再下意大利面,大约煮10-15分钟左右就可以了

7、把面滤起来盛在盘里,浇上熬的酱,再削些奶酪末在上面搅拌均匀就可以了。