汤圆的由来和寓意汤圆的由来和寓意介绍

王明刚老师2023-08-13 03:44:37

1、汤圆起源于宋朝明州兴起的新奇食品，当时是用黑芝麻、猪油做馅，加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后香甜可口，饶有风趣。汤圆象征着团圆、美好，寄托了人们对生活的美好期盼。

2、相传春秋战国时期正月十五这天，楚昭王经过长江，见到带馅的白色甜食，这时孔子曰，此物外白内红，乃复兴之兆。楚昭王大喜，往后每年正月十五，命臣民仿制这种食物来吃，从此便有了元宵节吃汤圆的习俗。