鸽子汤鸽子需要放血吗鸽子汤鸽子要不要放血

莉落老师2023-08-20 02:46:58

1、鸽子汤可以不放血。

2、鸽子血中含有丰富的铁红蛋白、脂质、微量元素等，营养很高，而且有很好的补血养血功效，因此一般在宰杀鸽子的时候，是不放血的，而是选择将鸽子闷死的方式。