1、能够为机体补充丰富的维生素,比如维生素A、维生素B1、维生素C,这些维生素对于调节体内的生化代谢有重要的积极作用,进而能够提高机体免疫力,对增强身体素质的好处非常明显。从中医食疗的角度上来讲能够生津止渴、健胃消食,对于热病口渴、食欲不振、消化不良的人,适当经常吃番茄,有很好的生津止渴、健胃消食的好处。
2、经常吃番茄的坏处就是从中医食疗的角度上来讲,番茄性偏寒凉,如果有胃寒者食番茄过多,有可能会造成寒上加寒而加重胃肠道的负担。
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