吃早餐注意事项 关于吃早餐的禁忌介绍

黄飞老师

1、早餐不要吃得过早,有些人由于工作的需要,早上起得很早,到了5,6点钟就吃早餐。其实,早餐吃得过早,对身体健康不利。因为过早吃早餐,会影响胃肠道的休息。长时间过早吃早餐,会对胃肠道的功能造成影响。

2、吃早餐的主食也很有讲究,油条加上豆浆最好不要作为早餐,因为油条属于油炸食物,在煎炸的过程中,会产生致癌物质,再加上油条的油脂含量较高,在进食后,不容易消化和吸收。早餐偶尔吃一,两顿油条加豆浆还可以,如果长期食用,不利于身体健康。

3、早餐最好不要空腹食用香蕉,菠萝类的水果,因为香蕉中含有丰富的镁离子,在空腹食用后,会导致血液中的镁离子含量增高,而血液中镁离子浓度增高,会对心脏的功能造成影响。早上最好不要空腹食用菠萝,因为菠萝中含有强酵素,空腹食用后,会对胃黏膜造成伤害。

4、早餐吃得还不能过于油腻,虽然一日三餐要遵循早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少,但是,如果早餐吃得过于油腻,会加重胃肠道的负担,对维持身体健康不利。