干瓜馅饺子怎么做 干瓜馅饺子做法

王明刚老师

1、准备材料:猪肉、葫芦瓜、小葱、油、盐、酱油。

2、猪肉切成小丁加入酱油腌一会。

3、干瓜去皮洗净擦成丝,加入盐腌出水分后挤干水分剁碎。

4、小葱摘洗干净后剁碎。

5、将剁碎的葫芦瓜,小葱碎,肉馅放入干净盆中,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精拌匀即可。