菠萝不能和什么同吃 不能和菠萝一起吃的食物

王明刚老师

1、菠萝和鸡蛋不能吃一起吃。鸡蛋富含杜蛋白,菠萝汁富含水果酸。如果两道人同时吃,果酸会使蛋白质凝结,影响蛋白质的消化吸收,这不利于健康。

2、菠萝和萝卜不能吃一起吃。菠萝萝卜富含维生素C,而萝卜中含有维生素C酶,可破坏维生素C中的维生素C食物。如果它们一起吃,不仅破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值。