1、只要是没发生变质,是可以的。
2、黄豆是制作豆浆的主要原材料,而黄豆味甘性平,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质,打成豆浆,适量食用对人体的健康具有好处,一般浸泡6-8小时左右即可将其打成豆浆。 但要是浸泡了一个晚上,那么需要观察黄豆的情况,要是黄豆没有发生变质,那么这时候的黄豆是可以吃的,但要是黄豆发生了变质,那么就不可以再用来打成黄豆。
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