1、肉松可以用牛肉、猪瘦肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等制作。
2、将肉煮烂后除去水分,再经过绘制、揉搓等工序制作成粉末,这样做出的肉松营养丰富、食用方便还便于储存。在制作肉松的过程中,也可以加入各种调味品来改变肉松的味道,制作成香辣肉松、海苔肉松等,由于肉松口感多样、味道鲜美,一直深受大家的喜爱。
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