晒干可以继续吃。
1、如果发现枸杞返潮,首先应确定是否发霉,如果发霉了,就不能吃了;但如果没有发霉的迹象,只是表现为发粘、返潮,这时候只要晒干就可以继续吃了。
2、枸杞有养肝补肾作用。枸杞如果是黑色可能是受潮;长期暴露在空气中也容易变黑;枸杞的保质期一般为18个月,过期后可变黑;同时黑枸杞还含有正常枸杞中没有的花青素,一般受潮要小心,建议不要吃,掰开枸杞子,里面的颜色不黑,枸杞就不是坏的,就可以吃的。
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