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微波炉煮汤圆的技巧 微波炉煮汤圆好吃的小技巧

马振华老师

1、准备好开水放入微波容器中：在使用微波炉煮汤圆时一定要用开水来煮，因为用冷水煮出来的汤圆很容易粘连在一起而且不容易熟，同时注意微波的容易尽量准备大一点的，避免汤圆在加热的过程中体积变大导致溢出来。

2、水量一定要没过汤圆：在加入开水的时候一定要确保水完全没过汤圆，这样可以避免汤圆煮出来半生不熟再在碗上蒙一层微波炉适用的保鲜膜，用牙签刺几个小洞，便于散热。

3、高火加热三分钟：将准备好的汤圆放入微波炉中高火加热三分钟即可，具体时间可以根据自家微波炉的功率而定，建议用玻璃的透明容易来加热，这样就可以非常方便的观察到汤圆是否浮起来。

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