青菜肉丝汤的家常做法 青菜肉丝汤家常的做法

孙小飞老师

1、材料:青菜500克,肉丝50克,木耳少许,油、淀粉、盐、鸡精适量。

2、青菜洗净切段,木耳泡发,肉丝用湿嫩肉粉腌15分钟。

3、起锅热油煸炒青菜和木耳片刻。

4、放2碗水焖煮3分钟。

5、放肉丝划散,汤沸腾时放盐和鸡精调味即可。