脱脂奶能不能做酸奶 酸奶的做法

马振华老师

1、脱脂牛奶能做酸奶。

2、脱脂酸奶的做法:

材料:脱脂牛奶500ml,原味酸奶50ml,糖28g

将脱脂牛奶加热到温热,加入原味酸奶搅拌均匀。

将牛奶和酸奶轻轻搅拌均匀,搅拌时产生的泡泡用勺子撇干净。

把搅拌好的牛奶酸奶液放入酸奶机中,插上酸奶机的电源,发酵6-8小时。

发酵完成,放入冰箱冷藏一晚会凝固得更好。

食用的时候搭配上谷物麦片、水果都很不错。