空气炸锅能做月饼吗 空气炸锅能不能做月饼

孙小飞老师

1、空气炸锅能做月饼吗 :能。

2、空气炸锅能做月饼。使用空气炸锅烤月饼前需要先预热,预热温度为200度,放月饼的位置要留缝隙,烤2分钟后刷蛋液,降温到150度后烤7分钟左右即可。空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。