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怎样用空气炸锅做鸡排 空气炸锅版鸡排的烹饪技巧

张东东老师

1、主料：鸡胸肉400克、番茄酱6克、鸡蛋1个、面包糠适量。

2、辅料：料酒5克、生抽6克、五香粉2克、烤肉料15克。

3、做法：

（1）鸡胸肉。

（2）中间切开，然后刀背敲打几下。

（3）全部敲打好的加入腌肉料。

（4）在加入料酒。

（5）加入生抽。

（6）加入一些蚝油。

（7）最后加入五香粉。

（8）然后抓匀放冰箱腌。

（9）面包糠准备好。

（10）鸡蛋一个打散。

（11）腌好的鸡肉拿出裹上一层鸡蛋液。

（12）然后在放至面包糠里。

（13）全部沾上面包糠。

（14）然后放至预热好的炸锅里。

（15）然后放至空炸设定200度、15分钟。

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