银耳莲子羹的做法功效 银耳莲子羹的做法以及功效介绍

黄飞老师

1、功效 :羹浓味甜,口感浓甜润滑,美味可口。此汤具养阴润肺,生津整肠之效,有润肺养胃、美容养颜的功能,适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人和女性朋友。

2、做法。

(1)材料:莲子50克,银耳30克,冰糖100克。

(2)做法:先将莲子、银耳分别用清水泡发,捞起。再把莲子、银耳放入碗中,加清水适量,在快半小时后加冰糖、红枣入蒸笼用武火蒸1小时即可。