白果和花生可以一起吃吗 能不能一起吃白果和花生

王明刚老师

1、可以一起吃,但不建议一起吃。

2、主要是因为两者中没有会发生物理反应和化学反应的物质,也不会产生有毒物质和有害物质,所以完全是可以一起吃的。但是,为什么又不建议一起吃呢?主要是因为白果中淀粉含量非常之高,而且这些淀粉里还含有大量的直链淀粉,人的消化器官很难消化。而花生又含有大量的蛋白质,如果两者一起吃,那么肠胃既要消化直链淀粉,又要消化蛋白质肠胃的负担非常大,很容易导致消化不良,甚至是腹泻。