1、准备好原材料:香肠1根、折耳根500克、油适量、盐适量、大蒜2瓣
2、锅中放入少许水和油, 将香肠放入里面煸炒;
3、香肠微微出油后加入蒜白进去翻炒;
4、翻炒几下后加入折耳根进去翻炒;
5、继续翻炒, 再加入适量的盐调味;
6、最后出锅前将蒜叶放入进去翻炒至变色即可盛入盘中。
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