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小龙虾可以先杀了过几天烧吗 小龙虾可以先杀了过几天烧能不能这样做呢

张东东老师

1、看情况而定。

2、常温不可以：龙虾经过处理后，室温下最多只能贮藏一天，因为龙虾是一种容易变质的有机体。尤其是龙虾处理好后，其中的蛋白质和维生素很容易滋生细菌，导致变质。在炎热的天气里，一天都不能储存。

3、冰箱可以：龙虾经过处理后，可以存放在冰箱里。在冰箱低温条件下，可以延长龙虾的保质期，有效抑制细菌和微生物的生长，延长保质期。一般来说，龙虾至少可以贮藏2-3天。不过，一般建议加工好的龙虾要及时食用，否则容易影响口感。

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