荞麦挂面怎么煮? 荞麦挂面应该怎么煮

莉落老师

1、红辣椒斜切成片,黄瓜切丝。

2、锅中加清水,放入荞麦面,大火煮开,关火焖5分钟。

3、捞出荞麦面沥干水分,淋上一汤匙橄榄油拌匀,加入米醋、生抽、糖、盐和辣椒油拌匀,再加入辣椒片、黄瓜丝、熟白芝麻即可。