麻薯粉和木薯粉一样吗 麻薯粉是不是木薯粉

黄飞老师

1、麻薯粉和木薯粉不一样,他们的区别有原料不同、用途不同等。

2、原料不同:麻薯粉是用糯米粉或者是其它淀粉制作而成的;木薯粉则是用树薯和木薯的根部提炼所得的淀粉。

3、用途不同:麻薯粉不适合给汤汁勾芡;木薯粉是可以勾芡的,还可以用来制作牛奶布丁或者是一些甜品。