咸鸭蛋煮多久才能熟 煮咸鸭蛋的时间

秦风学老师

1、如果是用开水煮的话,煮大约8分钟即可。

2、最好不要超过8分钟,如果超过8分钟的话,蛋的营养会有一定的流失。如果是冷水煮的话,会久一点,大约需15分钟。当然,如果想吃半生半熟的流质蛋黄,沸水中煮7分钟左右,凉水中煮10分钟左右即可。