1、中药熬之前,一般是要求要把中药先泡上半个小时到一个小时左右的时间,并且用水量以高出药面为标准。
2、通常中药泡完以后是要煎煮两次的,第二次煎药的用水量是第一次用水量的一半,或者是二分之一。如果煎煮的是治疗感冒的解表药,或者是清热药的话,在水煮开以后,再持续煎煮三-五分钟就可以了,煎煮时间不能太长,并且要使用大火煮。如果是煎煮补养药的话,就应该煮的时间长点,要用小火慢煎,在水烧开以后,再持续煎煮半个小时到一个小时最好。
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