旱黄瓜和水果黄瓜的区别 旱黄瓜和水果黄瓜的区别是什么

张东东老师

1、外表:单从外表看,我们可以发现水果黄瓜较旱黄瓜要好看,旱黄瓜的表皮会有一些小刺,外表皮会有很多凹凸不平,但是水果黄瓜的外表没有小刺,非常的光滑。

2、大小:水果黄瓜的瓜长12-15厘米,直径约3厘米,比起旱黄瓜来说要小很多,所以从大小长度可以清楚分辨出它们两者的区别。

3、口感:水果黄瓜口感脆嫩,有点甜,种子很小,可以当做水果食用,旱黄瓜可能在口感上要差一些,一般用来凉拌、热炒食用,很少生吃。