云龙菜是什么菜 云龙菜是啥菜

秦风学老师

1、云龙菜,俗称“山野菜之王”,分布在云南省南部边境地区,生长于海拔2500米以上。

2、年降雨量3000毫米的高山云雾之中,吸天地之灵气,聚日月之精华,使之具有特殊营养微量元素和药用价值,如锗、硒、锶、钼、钾、钙、锌等。此外,还含有18种氨基酸、胡萝卜素、维生素、蛋白质蕨素、蕨甙等。