白玉菇烩海参的家常做法 白玉菇烩海参如何做呢

李盛老师

1、原料:海参五个、白玉菇一盒、胡萝卜一小块、盐、生抽、葱、姜、胡椒粉各适量。

2、制作方法:准备好原料,海参提前泡发好;把白玉菇洗干净,海参切长条,葱切葱花,姜切末;锅中放油,热后放葱姜爆香;加入白玉菇和胡萝卜块翻炒;加入海参,加生抽翻炒,可以加少许的水。炖几分钟;最后加适量的盐和胡椒粉调味即可。