糖水黄豆的家常做法 糖水黄豆怎么做

王明刚老师

1、主料:黄豆适量、糯米玉米适量。

2、辅料:红枣5个、龙眼肉6个、椰丝适量、黄糖适量、贝壳粉适量、西米适量。

3、黄豆提前泡一个晚上,变成椭圆形,水煮开了先放黄豆煮十分钟。

4、贝壳粉泡水,有点发白,倒进锅里。

5、糯米玉米洗干净。

6、椰丝洗干净,和糯米玉米一起入锅。

7、红枣、龙眼肉洗干净,入锅,煮半个钟。

8、西米泡水,快煮熟时放西米再大火煮五六分钟即可。