鸡腿菇肉渣炒饭的家常做法 鸡腿菇肉渣炒饭如何做

王明刚老师

食材:鸡腿菇一个,猪肉2两,食用油适量,食盐少许,酱油少许。

1、鸡腿菇一根,洗干净。

2、把鸡腿菇切成小块。

3、然后猪肉切片。

4、炒锅放入食用油,油开放入猪肉片翻炒,再淋入少许酱油,然后把鸡腿菇放到锅中。

5、加入少许食盐一起翻炒,如果有干锅情况,可以适当放少许的清水,煮至没水即可。