怎么快速去虾线 如何去除虾线

张东东老师

1、准备一根牙签,再准备需要去掉虾线的虾。

2、把虾弯一下,拿在左手中,这时就能看见虾背上的虾线,右手拿着牙签从虾尾上面两截处扎进去,一定要从虾线下面扎进去,这样才能把虾线挑出来。

3、用牙签轻轻把虾线挑出一个套,动作一定要轻,不要把虾线挑断。

4、把牙签放下,右手拿着虾线,以和虾身平行的角度顺着虾身往外抻,就能轻松、快速地把虾线抻出来了。