苹果保鲜的方法技巧 苹果保鲜的方法技巧有哪些

孙小飞老师

1、秋天购买回来的新鲜苹果,可以放在家中的大水缸里保存,大水缸在保存,苹果以前应该先用清水把它的内壁全部冲洗干净,再放到阳光下晾干,然后取一个干净的玻璃瓶,里面放满清水,在不盖盖儿的情况下,直接放在大缸的底部。

2、在早晨或傍晚温度比较低的时候,把新鲜的苹果直接放入大缸内摆好,再用干净的保鲜膜,把大缸的缸口密封起来,把大纲放到阴凉通风的环境中,这样可以让苹果在里面保存,4到5个月不变质,而且能让保存的苹果保持新鲜,水分和糖类物质都不会出现明显流失。

3、新鲜的苹果可以放在纸箱中保存,但是保存苹果的纸箱要求干净无味,而且在纸箱的内部,要铺两层纸,把准备好的新鲜苹果放到干净的保鲜袋中密封好,每个保鲜袋中放5到10个苹果,就可以再把保鲜袋放入到纸箱中,最上层盖上软纸,然后把纸箱密封好,再盖上一层塑料布,把纸箱移动到阴凉的地方保存,就能让里面的苹果保持新鲜。

4、如果只是购买了少量的苹果,想让它保持新鲜,则可以把它放到家中冰箱的冷藏室中,这样能让苹果保存30到50天不变质,而且取出食用时会依然馨香,如果想大量保存苹果,则可以把它存入到冷库等能保持低温的环境中。