祛湿茯苓小丸子的家常做法 祛湿茯苓小丸子的家常做法是什么样的

马振华老师

1、材料。茯苓25g,糯米25g,白糖10g,水适量。材料全部混合,先用一半粉粉混入少许水成团。

2、将粉团倒入煮沸的水中,煮到浮起。

3、捞粉团放碗,倒入剩下一半的粉粉搓成柔软的面团。

4、面团切成一段段,搓圆球放沸水煮到浮起浇上糖水吃。