1、火龙果适合和苹果,猕猴桃,橙子,雪梨,胡萝卜,雪莲果,西瓜,等等,榨汁好,榨好后加点柠檬汁,增鲜提味,保护水果汁里的维生素C的含量,抗氧化,杀菌的功效。
2、火龙果的功效:
(1)防止血管硬化:火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风,它还能对抗自由基,有效抗衰老,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生;
(2)排毒护胃:火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋火龙果白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用;
(3)美白减肥:火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
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