吃饭时应注意什么卫生盘点吃饭时注意的卫生事项

王明刚老师2023-08-11 20:38:33

1、坚持饭前便后洗手的习惯。吃饭前，要洗好手，防止细菌从手上进入饭里面。上完厕所后，手上也有细菌，所以一定要洗手。

2、坚持吃煮熟的食物，不吃过冷过热的食物。任何没有煮熟的食物可能有细菌，通过煮熟煮透能把细菌杀死，吃过冷过热的食物对人的身体也有很大的危害。

3、不吃“三无”产品的食物，不吃流动摊贩上的食物。“三无”产品的食物是劣质食物，对人的身体危害很大。流动摊贩的食物也不卫生，含有不少有毒物质。

4、过期、变质的食物不要吃。过期的食物肯定会产生有害的细菌，变质的食物含有不少的有毒物质，对人的身体都有损害。

5、不喝不干净的水。不干净的水包括生水、脏水、反复滚烫时间长的水，这样的水含有很多有害的物质，人一旦喝了危害很大。

6、不与别人共用碗筷、饮水杯子。在不知对方身体状况的情况下，与别人共用碗筷、饮水杯子等饮食用具危害很大。另外，吃别人吃过的饭、菜不卫生，喝别人喝过的水、饮料也不卫生。

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